📍 Egeu

A região do Egeu é a costa ocidental da Turquia, virada para o mar Egeu. Os seus centros são Esmirna e Manisa. É uma das principais zonas vinícolas do país: verões mediterrânicos quentes, invernos amenos e colinas perto do mar. As uvas cultivam-se aqui desde a Antiguidade mais remota, remontando às cidades gregas da costa.

A região inclui o distrito de Urla, perto de Esmirna, Manisa e Çal, na província de Denizli. Urla é um distrito conhecido, com pequenas adegas modernas e vinhedos numa península. Manisa é famosa pelas uvas, incluindo uvas de mesa e de passas, enquanto Çal é conhecida pela casta tinta local Çal Karası.

Entre as castas internacionais, crescem aqui a Merlot e a Syrah, que dão tintos encorpados. Ao lado delas usam-se castas locais como a branca Bornova Misketi. Os vinhos são brancos, tintos e rosados, muitas vezes com acidez suave e fruta madura.

Para comparação com os vizinhos: a norte, na Trácia e na região de Mármara, o clima é mais fresco, enquanto no centro da Anatólia as vinhas estão em altitude e produzem vinhos de acidez marcada.