📍 Эгейский регион

Эгейский регион — западное побережье Турции, обращённое к Эгейскому морю. Центры здесь — Измир и Маниса. Это одна из главных винодельческих зон страны: тёплое средиземноморское лето, мягкая зима и холмы недалеко от моря. Виноград в этих местах растили с глубокой древности, ещё во времена греческих городов на побережье.

В регион входят районы Урла возле Измира, Маниса и Чал в провинции Денизли. Урла — известный район с маленькими современными виноделами и виноградниками на полуострове. Маниса славится виноградом, в том числе столовым и изюмным, а Чал — местным красным сортом чал карасы.

Из международных сортов здесь растут мерло и сира, они дают плотные красные вина. Рядом с ними используют и местные сорта, например белый борнова мискети. Вина бывают белые, красные и розовые, часто с мягкой кислотностью и спелыми фруктовыми тонами.

Для сравнения с соседями: на севере, во Фракии и Мраморном регионе, климат более прохладный, а в центральной Анатолии виноградники лежат на высоте и дают вина с острой кислотностью.