ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle
ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle: Eierteigwaren in Spätzle-Form von ALB-GOLD (Linie ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta); Zutaten: Bio-Dinkelgrieß, Bio-Eier (10 %).
ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle ist ein Produkt der deutschen Marke ALB-GOLD: Eierteigwaren in Spätzle-Form. Das Produkt gehört zur Linie ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta.
Zutaten: Bio-Dinkelgrieß, Bio-Eier (10 %). Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 11 Minuten. Packungsgrößen: 2,5 kg, 5 kg. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Spätzle werden als Beilage zu Fleisch mit Soße serviert, mit Käse und Röstzwiebeln überbacken oder in Butter geschwenkt. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. ALB-GOLD ist ein Familienunternehmen aus Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, gegründet 1968.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Dinkelgrieß, Bio-Eier (10 %) |
|---|---|
| Dauer | 11 Min. |
| Verwendung | Beilage zu Fleisch mit Soße, mit Käse überbacken |
| Linie des Hauses | ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle → enthält → 🥚 Hühnerei ← enthält ← Eierteigwaren → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- 🥚 Hühnerei, Dinkel
- Gehört zu
- ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta, Spätzle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle?
11 Minuten laut offizieller Website von ALB-GOLD.
Welche Zutaten enthält ALB-GOLD Bio Dinkel Eierspätzle?
Bio-Dinkelgrieß, Bio-Eier (10 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
- Dinkel — Alte Spelzweizenart (Triticum spelta) mit nussigem Geschmack; enthält Gluten und wird zu Grieß und Mehl für Dinkelnudeln vermahlen.
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