ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm: eine getrocknete Bandnudel von ALB-GOLD (Linie ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta); Zutaten: Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Eier (10 %).
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm ist ein Produkt der deutschen Marke ALB-GOLD: eine getrocknete Bandnudel. Das Produkt gehört zur Linie ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta.
Zutaten: Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Eier (10 %). Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Maße laut Hersteller: Breite 8 mm. Packungsgrößen: 250 g, 2,5 kg. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Eier (10 %) |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm → enthält → 🥚 Hühnerei ← enthält ← Eierteigwaren → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- 🥚 Hühnerei, Dinkel
- Gehört zu
- ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta
Häufige Fragen
Wie lange kocht man ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm?
7 Minuten laut offizieller Website von ALB-GOLD.
Welche Zutaten enthält ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm?
Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Eier (10 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
- Dinkel — Alte Spelzweizenart (Triticum spelta) mit nussigem Geschmack; enthält Gluten und wird zu Grieß und Mehl für Dinkelnudeln vermahlen.
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