🥃 Fettercairn 12 Year Old

Fettercairn 12 Year Old ist der jüngste Whisky der dauerhaften Stammreihe der Brennerei Fettercairn in Aberdeenshire. Laut Whiskynotes gehörte er zur neuen Stammreihe, die die Marke im August 2018 vorstellte. Die Stärke beträgt laut offizieller Website 40 % Vol., das ist die niedrigste unter den Stammversionen.

Der Whisky wird aus Gerstenmalz hergestellt, und an den Brennblasen arbeitet ein Kupferkühlring, mit dem die Marke ihren „tropischen“ Stil verbindet. Laut offizieller Website reift der Whisky in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Whisky Magazine und Drinks Intel schreiben, dass die Reihe 2024 zum 200. Geburtstag der Marke aktualisiert wurde und der 12-Jährige darin blieb. Die Marke beschreibt das Aroma als Vanille und Birne, den Geschmack als Nektarine und tropische Früchte.

Warum das für Sie wichtig ist. Der Fettercairn 16 Year Old ist mit 46,4 % Vol. stärker und länger gereift, sein Geschmack ist daher kräftiger. Um den Stil der Brennerei kennenzulernen, bietet sich der 12-Jährige als Einstieg an; Whisky Magazine nennt ihn auch als Grundlage für Cocktails. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.