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Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva ist ein Blauschimmelkäse der Marke Galbani (Kuhmilch).

Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva ist ein Blauschimmelkäse der Marke Galbani. Das Produkt gehört zur Linie Galbani Gim. Käsesorte: Gorgonzola. Kategorie: „Blauschimmelkäse“. Im Inneren wachsen Adern aus blauem Edelschimmel Penicillium roqueforti, die einen würzig-pikanten Geschmack geben. Der Edelschimmel wird mitgegessen und sorgt für den typischen Geschmack.

Milchart: Kuhmilch. Zutaten: Milch, Salz, Lab. Pro 100 g: 26 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,4 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack.

Packungsgrößen: 180 g. Herkunftsland: Italien.

Der Käse passt zu Birnen, Honig und Nüssen sowie in Saucen, Salate und Risotto; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank getrennt von anderen Lebensmitteln lagern. Die Beschreibung beruht auf Angaben der offiziellen Website von Galbani.

Fakten

RohstoffKuhmilch
VerwendungSaucen, Salate, zu Birnen und Honig
LandItalien
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva hergestellt?

Milchart: Kuhmilch.

Wie viel Fett enthält Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva?

Pro 100 g: 26 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,4 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.

Quellen

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