Galbanone Affumicato
Galbanone Affumicato ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Galbani (Kuhmilch).
Galbanone Affumicato ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Galbani. Das Produkt gehört zur Linie Galbanino. Kategorie: „Weichkäse ohne Schimmel“. Er reift ohne Weißschimmel und ohne Rotschmiere; der Teig ist weich und zart, mit mildem, milchigem Geschmack.
Milchart: Kuhmilch. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Räucherung. Pro 100 g: 28 g Fett, 23 g Eiweiß und 1,2 g Salz.
Angebotsformen: ganzer Laib, an der Theke geschnitten. Herkunftsland: Italien.
Der Käse sollte 30–60 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen werden: Bei Zimmertemperatur wird der Teig cremig und das Aroma voller. Dazu passen Brot, Obst und Nüsse, man kann ihn auch im Ganzen backen; passende Getränke zeigt Wein und Käse. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch |
|---|---|
| Verwendung | Käseplatte, im Ganzen backen, zu Wein |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Galbanone Affumicato → Art von → 🧈 Weichkäse ohne Schimmel → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Galbanino, 🧈 Weichkäse ohne Schimmel
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Galbanone Affumicato hergestellt?
Milchart: Kuhmilch.
Wie viel Fett enthält Galbanone Affumicato?
Pro 100 g: 28 g Fett, 23 g Eiweiß und 1,2 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.