Galbanone Affumicato
Galbanone Affumicato es un queso blando sin moho de la marca Galbani (leche de vaca).
Galbanone Affumicato es un queso blando sin moho de la marca Galbani. Forma parte de la gama Galbanino. Categoría: «Quesos blandos sin moho». Madura sin moho blanco ni corteza lavada; la pasta es blanda y suave, de sabor lácteo y delicado.
Leche: leche de vaca. Ingredientes: leche, sal, cuajo, ahumado. Por 100 g: 28 g de grasa, 23 g de proteínas y 1,2 g de sal.
Formatos: pieza entera, al corte. País de elaboración: Italia.
Conviene sacarlo del frigorífico 30–60 minutos antes de servir: a temperatura ambiente la pasta se vuelve cremosa y el sabor se abre. Se sirve con pan, fruta y frutos secos, o se hornea entero; las combinaciones con bebidas están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico en su envase original.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, horneado, maridaje con vino |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Galbanone Affumicato → tipo de → 🧈 Quesos blandos sin moho → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Galbanino, 🧈 Quesos blandos sin moho
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Galbanone Affumicato?
Leche: leche de vaca.
¿Cuánta grasa tiene Galbanone Affumicato?
Por 100 g: 28 g de grasa, 23 g de proteínas y 1,2 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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