Galbanone Affumicato
Galbanone Affumicato è un formaggio a pasta molle senza muffa del marchio Galbani (latte vaccino).
Galbanone Affumicato è un formaggio a pasta molle senza muffa del marchio Galbani. Fa parte della linea Galbanino. Categoria: «Formaggi molli senza muffa». Matura senza muffa bianca né crosta lavata; la pasta è morbida e delicata, dal gusto lattico.
Latte: latte vaccino. Ingredienti: latte, sale, caglio, affumicatura. Per 100 g: 28 g di grassi, 23 g di proteine e 1,2 g di sale.
Formati: forma intera, al taglio. Paese di produzione: Italia.
Va tolto dal frigorifero 30–60 minuti prima di servirlo: a temperatura ambiente la pasta diventa cremosa e il sapore si apre. Si serve con pane, frutta e noci oppure si cuoce intero in forno; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero nella confezione originale.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino |
|---|---|
| Uso | Tagliere, cottura al forno, abbinamento con il vino |
| Paese | Italia |
Come si collega al tema «Formaggio»
Galbanone Affumicato → tipo di → 🧈 Formaggi molli senza muffa → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- 🧀 Galbanino, 🧈 Formaggi molli senza muffa
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Galbanone Affumicato?
Latte: latte vaccino.
Quanti grassi contiene Galbanone Affumicato?
Per 100 g: 28 g di grassi, 23 g di proteine e 1,2 g di sale. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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