Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale
Kurze Formpasta von Garofalo, Nr. 5-79 im Nummernsystem der Marke, aus Bio-Hartweizenvollkorngrieß.
Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale ist eine kurze Formpasta aus der Linie Garofalo Pasta Integrale Biologica. Im Katalog von Garofalo trägt das Format die Nr. 5-79; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Garofalo ist ein 1789 gegründeter Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel.
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß aus biologischem Anbau. Sie wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche. Wandstärke 1,1 mm, Länge 31 mm.
Kochzeit: 8 Minuten. Packungsgröße: 500 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Solche Formen passen zu Gemüse- und Tomatensaucen, leichten Käse- oder Sahnesaucen und kalten Nudelsalaten.
Allergene: enthält Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizenvollkorngrieß |
|---|---|
| Dauer | 8 min |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Nudelsalat |
| Linie des Hauses | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale → enthält → 🌾 Hartweizen ← enthält ← Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Garofalo Pasta Integrale Biologica
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale?
8 Minuten, laut der offiziellen Website von Garofalo.
Was bedeutet Nr. 5-79 auf der Packung von Garofalo Mafalda Corta?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von Garofalo: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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