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Garofalo Linguine Integrali

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Lange flache Bandpasta von Garofalo, aus Bio-Hartweizenvollkorngrieß.

Garofalo Linguine Integrali ist eine lange flache Bandpasta aus der Linie Garofalo Pasta Integrale Biologica. Formtyp: Linguine. Garofalo ist ein 1789 gegründeter Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel.

Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß aus biologischem Anbau. Sie wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche.

Kochzeit: 9 Minuten. Packungsgröße: 500 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Flache lange Pasta wird traditionell mit Pesto alla genovese, Muschel- und Meeresfrüchtesaucen sowie Tomatensaucen serviert. Dasselbe Format gibt es auch in den Linien Garofalo Strapasta und Garofalo Pasta Senza Glutine.

Allergene: enthält Gluten (Weizen).

Fakten

RohstoffBio-Hartweizenvollkorngrieß
Dauer9 min
VerwendungPesto, Meeresfrüchte- und Tomatensaucen
Linie des HausesGarofalo Pasta Integrale Biologica
enthältVollkornmehlenthält🌾HartweizenArt vonGarofalo Pasta In…Art vonLinguinetowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Wie lange kocht man Garofalo Linguine Integrali?

9 Minuten, laut der offiziellen Website von Garofalo.

Woraus besteht Garofalo Linguine Integrali?

Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß aus biologischem Anbau.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
  • 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.

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