Il Re della Pasta Rigoncelli
Il Re della Pasta Rigoncelli: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Il Re della Pasta (Linie Il Re della Pasta Pasta Corta); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Il Re della Pasta Rigoncelli ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Il Re della Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Il Re della Pasta Pasta Corta.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 8 Minuten. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Il Re della Pasta ist ein Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel, einer Stadt, die für bronzegezogene, langsam getrocknete Pasta bekannt ist.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 8 Min. |
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | Il Re della Pasta Pasta Corta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Il Re della Pasta Pasta Corta, Rigatoni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Il Re della Pasta Rigoncelli?
8 Minuten laut offizieller Website von Il Re della Pasta.
Welche Zutaten enthält Il Re della Pasta Rigoncelli?
Hartweizengrieß und Wasser.
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