Il Re della Pasta Rigoncelli
Il Re della Pasta Rigoncelli : une pâte sèche courte en tube, striée de Il Re della Pasta (gamme Il Re della Pasta Pasta Corta) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Il Re della Pasta Rigoncelli est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Il Re della Pasta. Le produit fait partie de la gamme Il Re della Pasta Pasta Corta.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 8 minutes. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de moutarde et de soja. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 8 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Il Re della Pasta Pasta Corta |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Il Re della Pasta Pasta Corta, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Il Re della Pasta Rigoncelli ?
8 minutes selon le site officiel de Il Re della Pasta.
Quels sont les ingrédients de Il Re della Pasta Rigoncelli ?
Semoule de blé dur et eau.
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