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Il Re della Pasta Pasta Corta

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Kurze Trockenpasta von Il Re della Pasta aus Hartweizengrieß: rund 40 Formen, darunter Penne, Farfalle, Fusilli und Mezzi Paccheri.

Il Re della Pasta Pasta Corta ist die Linie der kurzen Nudeln von Il Re della Pasta, einem Nudelunternehmen aus Gragnano bei Neapel. Wie die lange Pasta besteht sie aus Hartweizengrieß und Wasser aus in Italien angebautem und vermahlenem Weizen und wird vom Pastificio della Forma in Gragnano mit Bronzematrizen und langsamer Trocknung hergestellt.

Der Onlineshop führt rund 40 kurze Artikel. Dazu zählen klassische Formen wie glatte Penne, Farfalle, kurze Fusilli, gerillte Tubettoni, glatte Mezzi Paccheri und Gnocchetti sowie größere und dekorative Formate: Eliche giganti (große Spiralen), Gigli (lilienförmig), Torchietti, Ricci imperiali und die Hausformen Re di Cuori und Oro del Re. Laut Geschichtsseite des Unternehmens gehören auch Paccheri, Calamarata, Conchiglie und Candele dazu.

Kurze Formen passen zu kräftigen Tomaten- und Fleischsaucen, Nudelaufläufen, Gemüsesaucen und Nudelsalaten; kleine Röhren wie Tubettoni kommen in Bohnensuppen. Die Linie gehört zur Trockenpasta aus Hartweizen.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß (Weizen aus Italien, in Italien vermahlen), Wasser
VerwendungKurze Pasta für Saucen, Aufläufe und Suppen

Was dazugehört

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Häufige Fragen

Welche Formen umfasst Il Re della Pasta Pasta Corta?

Rund 40 Artikel, darunter Penne, Farfalle, kurze Fusilli, Tubettoni, Mezzi Paccheri, Gnocchetti, Gigli, Eliche giganti und Torchietti.

Woraus besteht Il Re della Pasta Pasta Corta?

Aus Hartweizengrieß und Wasser; der Weizen wird in Italien angebaut und vermahlen.

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