Kerrygold Cream Cheese
Kerrygold Cream Cheese ist die Frischkäse-Reihe von Kerrygold aus Sahne von Weidekühen, ohne Gummen: Original, Honey, Strawberry und Onion & Chive.
Kerrygold Cream Cheese ist die Frischkäse-Reihe der irischen Marke Kerrygold, die zur Genossenschaft Ornua gehört. Es ist ein weicher, streichfähiger Frischkäse aus Sahne von Kühen, die auf der Weide grasen.
Die Zutatenliste ist kürzer als bei vielen ähnlichen Produkten: Sahne, Magermilch, Wasser, Molke, Salz und Kulturen. Der Hersteller betont, dass der Käse ohne Gummen hergestellt wird, also ohne Verdickungsmittel, die Frischkäse oft für eine stabile Textur zugesetzt werden. Die Farbe ist hell elfenbein, die Konsistenz dick, cremig und gut streichbar.
Die Reihe hat vier Sorten: Original, klassisch ohne Zusätze; Honey mit Honig; Strawberry mit Erdbeere; Onion & Chive mit Zwiebel und Schnittlauch.
Verwendung: auf Bagels, Toast und Cracker streichen; zum Backen, für Frostings, Käsekuchen, Saucen und Füllungen. Die süßen Sorten passen zum Frühstück, Onion & Chive zu Snacks und Sandwiches mit Fisch oder Gemüse. Im Kühlschrank lagern und nach dem Öffnen in wenigen Tagen verbrauchen.
Frischkäse gehört zu den Frischkäsen im engeren Sinn: Er reift nicht und schmeckt daher mild und milchig.
Warum das für Sie wichtig ist: Wenn Ihnen eine kurze Zutatenliste wichtig ist, achten Sie auf zugesetzte Verdickungsmittel.
Fakten
| Rohstoff | Sahne, Magermilch, Wasser, Molke, Salz, Kulturen |
|---|---|
| Verwendung | Bagels, Toast, Backen, Käsekuchen, Saucen |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Kerrygold Cream Cheese → Art von → 🧀 Frischkäse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- Kerrygold, 🥛 Frischkäse, 🧀 Frischkäse
Häufige Fragen
Enthält Kerrygold Cream Cheese Gummen?
Nein, laut Hersteller wird er ohne Gummen hergestellt.
Welche Sorten gibt es?
Original, Honey, Strawberry und Onion & Chive.
Ähnliches
Kerrygold Dubliner · Kerrygold Skellig · Kerrygold Blarney Castle · Kerrygold Cheddar · Philadelphia Light · Philadelphia Garlic & Herbs