Kerrygold Cream Cheese
Kerrygold Cream Cheese est la gamme de fromage frais à la crème de Kerrygold, à la crème de vaches à l'herbe et sans gommes : Original, Honey, Strawberry et Onion & Chive.
Kerrygold Cream Cheese est la gamme de fromage frais à la crème (cream cheese) de la marque irlandaise Kerrygold, propriété de la coopérative Ornua. C'est un fromage frais à tartiner, fabriqué avec la crème de vaches qui pâturent l'herbe.
La liste d'ingrédients est plus courte que celle de nombreux produits similaires : crème, lait écrémé, eau, lactosérum, sel et ferments. Le fabricant souligne l'absence de gommes, ces épaississants souvent ajoutés pour stabiliser la texture. La couleur est ivoire clair, la texture épaisse, crémeuse et facile à tartiner.
La gamme compte quatre saveurs : Original, nature ; Honey, au miel ; Strawberry, à la fraise ; Onion & Chive, oignon et ciboulette.
Utilisation : à tartiner sur bagels, toasts et crackers ; dans la pâtisserie, les glaçages, les cheesecakes, les sauces et les farces. Les saveurs sucrées vont au petit-déjeuner, Onion & Chive aux apéritifs et aux sandwichs au poisson ou aux légumes. À conserver au réfrigérateur et à consommer quelques jours après ouverture.
Le cream cheese fait partie des fromages frais : il n'est pas affiné et garde un goût doux et lacté.
Pourquoi c'est important pour vous : si vous tenez à une liste d'ingrédients courte, vérifiez l'absence d'épaississants sur l'étiquette.
Faits
| Matière première | crème, lait écrémé, eau, lactosérum, sel, ferments |
|---|---|
| Usage | bagels, toasts, pâtisserie, cheesecake, sauces |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Fromage »
Kerrygold Cream Cheese → sorte de → 🧀 Fromage à la crème → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- Fait partie de
- Kerrygold, 🥛 Fromages frais, 🧀 Fromage à la crème
Questions fréquentes
Le Kerrygold Cream Cheese contient-il des gommes ?
Non, le fabricant indique qu'il est fabriqué sans gommes.
Quelles saveurs existent ?
Original, Honey, Strawberry et Onion & Chive.
Similaires
Kerrygold Dubliner · Kerrygold Skellig · Kerrygold Blarney Castle · Kerrygold Cheddar · Philadelphia Light · Philadelphia Garlic & Herbs