Lubella Orkisz & Durum Świdry
Lubella Orkisz & Durum Świdry: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Lubella (Linie Lubella Orkisz & Durum); Zutaten: Dinkelmehl (72 %) und Hartweizengrieß.
Lubella Orkisz & Durum Świdry ist eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta der polnischen Marke Lubella. Das Produkt gehört zur Linie Lubella Orkisz & Durum.
Zutaten: Dinkelmehl (72 %) und Hartweizengrieß.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja, Senf und Ei enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Lubella ist eine polnische Marke aus Lublin, die aus einer Dampfmühle von 1881 hervorging; seit 1963 wird Pasta hergestellt, seit 2003 gehört die Marke zur Maspex-Gruppe.
Fakten
| Rohstoff | Dinkelmehl (72 %) und Hartweizengrieß |
|---|---|
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Lubella Orkisz & Durum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Lubella Orkisz & Durum Świdry → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, Dinkel
- Gehört zu
- Lubella Orkisz & Durum, Fusilli
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Lubella Orkisz & Durum Świdry?
Dinkelmehl (72 %) und Hartweizengrieß.
Enthält Lubella Orkisz & Durum Świdry Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Dinkel — Alte Spelzweizenart (Triticum spelta) mit nussigem Geschmack; enthält Gluten und wird zu Grieß und Mehl für Dinkelnudeln vermahlen.
Ähnliches
Lubella Orkisz & Durum Spaghetti · Lubella Orkisz & Durum Pióra · Barilla Fusilli Al Bronzo · Barilla Fusilloni Al Bronzo · Barilla Fusilli n.98 · Barilla Piccolini Mini Fusilli