Moro Fusilli con Grano Saraceno
Moro Fusilli con Grano Saraceno: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Moro (Linie Moro Pasta con grano saraceno); Zutaten: Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %).
Moro Fusilli con Grano Saraceno ist ein Produkt der italienischen Marke Moro: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Moro Pasta con grano saraceno.
Zutaten: Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %). Packungsgrößen: 375 g. Eiweiß: 11 g pro 100 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung. Moro ist die Marke des Pastificio di Chiavenna, eines 1868 gegründeten Nudelherstellers im Valchiavenna in der Lombardei, der Pizzoccheri della Valtellina IGP und Pasta mit Buchweizen- und Roggenmehl herstellt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %) |
|---|---|
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Moro Pasta con grano saraceno |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, Buchweizenmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Moro Pasta con grano saraceno, Fusilli
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Moro Fusilli con Grano Saraceno?
Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %).
Wozu passt Moro Fusilli con Grano Saraceno?
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Buchweizenmehl — Mehl aus Buchweizen, der kein Getreide ist und kein Gluten enthält: für Pizzoccheri und japanische Soba.
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