Moro Pennette con Grano Saraceno
Moro Pennette con Grano Saraceno: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Moro (Linie Moro Pasta con grano saraceno); Zutaten: Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %).
Moro Pennette con Grano Saraceno ist ein Produkt der italienischen Marke Moro: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Moro Pasta con grano saraceno.
Zutaten: Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %). Packungsgrößen: 375 g. Eiweiß: 11 g pro 100 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung. Moro ist die Marke des Pastificio di Chiavenna, eines 1868 gegründeten Nudelherstellers im Valchiavenna in der Lombardei, der Pizzoccheri della Valtellina IGP und Pasta mit Buchweizen- und Roggenmehl herstellt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %) |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Moro Pasta con grano saraceno |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, Buchweizenmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Moro Pasta con grano saraceno, Penne
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Moro Pennette con Grano Saraceno?
Hartweizengrieß, Buchweizenvollkornmehl (18 %).
Wozu passt Moro Pennette con Grano Saraceno?
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Buchweizenmehl — Mehl aus Buchweizen, der kein Getreide ist und kein Gluten enthält: für Pizzoccheri und japanische Soba.
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