Rummo Mafaldine n.80
Rummo Mafaldine n.80: eine lange, bandförmige getrocknete Pasta mit gewellten Rändern von Rummo (Linie Rummo Le Leggendarie, Nr. 80); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Rummo Mafaldine n.80 ist eine lange, bandförmige getrocknete Pasta mit gewellten Rändern der italienischen Marke Rummo. Das Produkt gehört zur Linie Rummo Le Leggendarie. In der Nummerierung von Rummo trägt die Form die Nr. 80: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 8 Minuten. Maße laut Hersteller: Länge 260 mm, Breite 13,3 mm, Stärke 1,32 mm.
Die gewellten Ränder halten dicke Saucen; in Süditalien wird diese Form traditionell mit Fleischragù und Ricotta serviert. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 8 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Rummo Le Leggendarie |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rummo Le Leggendarie, Mafaldine
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Rummo Mafaldine n.80?
8 Minuten laut offizieller Website von Rummo.
Was bedeutet n.80 im Namen Rummo Mafaldine n.80?
Das ist die Formnummer im Katalog von Rummo; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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