Rummo Pappardelle all'Uovo n.101
Rummo Pappardelle all'Uovo n.101: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt von Rummo (Linie Rummo Pasta all'Uovo, Nr. 101); Zutaten: Hartweizengrieß und frische Eier aus Italien.
Rummo Pappardelle all'Uovo n.101 ist eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt der italienischen Marke Rummo. Das Produkt gehört zur Linie Rummo Pasta all'Uovo. In der Nummerierung von Rummo trägt die Form die Nr. 101: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und frische Eier aus Italien. Kochzeit laut offizieller Website: 5 Minuten. Maße laut Hersteller: Breite 13 mm, Stärke 0,8 mm.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen), Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und frische Eier aus Italien |
|---|---|
| Dauer | 5 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Rummo Pasta all'Uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Rummo Pappardelle all'Uovo n.101 → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rummo Pasta all'Uovo, Pappardelle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Rummo Pappardelle all'Uovo n.101?
5 Minuten laut offizieller Website von Rummo.
Was bedeutet n.101 im Namen Rummo Pappardelle all'Uovo n.101?
Das ist die Formnummer im Katalog von Rummo; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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