Rummo Pappardelle n.119
Rummo Pappardelle n.119: eine getrocknete Bandnudel, zu Nestern gerollt von Rummo (Linie Rummo Nidi di Semola, Nr. 119); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Rummo Pappardelle n.119 ist eine getrocknete Bandnudel, zu Nestern gerollt der italienischen Marke Rummo. Das Produkt gehört zur Linie Rummo Nidi di Semola. In der Nummerierung von Rummo trägt die Form die Nr. 119: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Maße laut Hersteller: Breite 15 mm, Stärke 1,05 mm.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Rummo Nidi di Semola |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rummo Nidi di Semola, Pappardelle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Rummo Pappardelle n.119?
7 Minuten laut offizieller Website von Rummo.
Was bedeutet n.119 im Namen Rummo Pappardelle n.119?
Das ist die Formnummer im Katalog von Rummo; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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