Rummo Pappardelle n.119
Rummo Pappardelle n.119: una pasta secca a nastro avvolta a nidi di Rummo (linea Rummo Nidi di Semola, n. 119); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Rummo Pappardelle n.119 è una pasta secca a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Rummo. Fa parte della linea Rummo Nidi di Semola. Nella numerazione Rummo il formato è il n. 119: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 7 minuti. Misure indicate dal marchio: larghezza 15 mm, spessore 1,05 mm.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 7 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Rummo Nidi di Semola |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Rummo Nidi di Semola, Pappardelle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Rummo Pappardelle n.119?
7 minuti secondo il sito ufficiale Rummo.
Che cosa significa n.119 nel nome Rummo Pappardelle n.119?
È il numero del formato nel catalogo Rummo: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
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