Sorrentino Spaghetti Chitarra Bio
Sorrentino Spaghetti Chitarra Bio: eine lange, getrocknete Pasta mit quadratischem Querschnitt von Sorrentino (Linie Sorrentino i Lunghi BIO); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß.
Sorrentino Spaghetti Chitarra Bio ist eine lange, getrocknete Pasta mit quadratischem Querschnitt der italienischen Marke Sorrentino. Das Produkt gehört zur Linie Sorrentino i Lunghi BIO. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Bio-Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Maße laut Hersteller: Länge 280 mm, Durchmesser 2 mm. Packungsgrößen: 500 g.
Die eckigen Kanten sorgen für Biss und halten Fleischragù, Tomatensaucen und Saucen mit Pecorino gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Cacio e pepe und Carbonara. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Cacio e pepe, Carbonara |
| Linie des Hauses | Sorrentino i Lunghi BIO |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Sorrentino i Lunghi BIO, Spaghetti alla chitarra
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Sorrentino Spaghetti Chitarra Bio?
10 Minuten laut offizieller Website von Sorrentino.
Welche Zutaten enthält Sorrentino Spaghetti Chitarra Bio?
Bio-Hartweizengrieß.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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