Spinosi Cappelletti agli Spinaci
Spinosi Cappelletti agli Spinaci: eine frische gefüllte Eierpasta von Spinosi (Linie Spinosi Freschi ripieni).
Spinosi Cappelletti agli Spinaci ist ein Produkt der italienischen Marke Spinosi: eine frische gefüllte Eierpasta. Das Produkt gehört zur Linie Spinosi Freschi ripieni.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Teig aus Hartweizengrieß, frischen ganzen Eiern 33,4% und Spinatpulver; Füllung aus Rindfleisch 30%, frischem Schweinefleisch 15%, Kochschinken, Mortadella, Parmigiano Reggiano, Rohschinken und Semmelbröseln. Kochzeit laut offizieller Website: 4 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 18,3 g pro 100 g.
Gefüllte Pasta wird schlicht mit zerlassener Butter und Salbei, einer leichten Tomatensauce oder in Brühe serviert, oft mit geriebenem Parmesan. Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Schalenfrüchte. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung. Frische Pasta wird bis zum Datum auf der Packung im Kühlschrank aufbewahrt und braucht nur wenige Minuten im kochenden Wasser. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Teig aus Hartweizengrieß, frischen ganzen Eiern 33,4% und Spinatpulver; Füllung aus Rindfleisch 30%, frischem Schweinefleisch 15%, Kochschinken, Mortadella, Parmigiano Reggiano, Rohschinken und Semmel |
|---|---|
| Dauer | 4 Min. |
| Verwendung | Butter und Salbei, Tomatensauce, Brühe |
| Linie des Hauses | Spinosi Freschi ripieni |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Spinosi Cappelletti agli Spinaci → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, Weizenmehl, 🌾 Hartweizen, 🥬 Spinat
- Gehört zu
- Spinosi Freschi ripieni, Cappelletti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Spinosi Cappelletti agli Spinaci?
4 Minuten laut offizieller Website von Spinosi.
Welche Zutaten enthält Spinosi Cappelletti agli Spinaci?
Teig aus Hartweizengrieß, frischen ganzen Eiern 33,4% und Spinatpulver; Füllung aus Rindfleisch 30%, frischem Schweinefleisch 15%, Kochschinken, Mortadella, Parmigiano Reggiano, Rohschinken und Semmelbröseln.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
- Weizenmehl — Fein gemahlener Weichweizen: In Italien für hausgemachte frische Pasta und Eiernudeln, in Deutschland für Spätzle.
- 🥬 Spinat — Blattgemüse (Spinacia oleracea), das grüne Pasta natürlich färbt: getrockneter Spinat kommt in den Teig, gegarte Blätter in Ricotta-Füllungen.
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Quellen
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