🍇 Tinta Negra Mole
Die wichtigste rote Rebsorte für Madeira-Wein auf der Insel Madeira.
Tinta Negra Mole ist die wichtigste rote Traube für Madeira auf der gleichnamigen Insel. Sie ist die am weitesten verbreitete Sorte der Insel, und der größte Teil des Madeira beruht auf ihr. Der Name lässt sich mit „weiches Schwarz“ übersetzen.
Die Sorte kommt mit dem feuchten Klima der Insel gut zurecht. Sie liefert gleichbleibende Erträge und wird für Weine vieler Stile verwendet, von trocken bis süß. Der größte Teil des einfachen Madeira entsteht aus Tinta Negra Mole, während feinere Sorten aus weißen Trauben gemacht werden: Sercial, Verdelho, Boal und Malvasia.
Die Sorte ist mit Madeira und aufgespriteten Weinen verbunden: Der Wein wird mit Branntwein verstärkt und dann durch Erwärmung gereift. Tinta Negra Mole hat Verwandte: Sie gilt als verwandt mit Listán Negro von den Kanarischen Inseln, der im Gebiet Tacoronte-Acentejo wächst. Die Traube steht in der Liste der Rebsorten. Sie bildet die Grundlage des Madeira und zeigt, dass auch eine schlichte Sorte die Basis eines berühmten Weins sein kann.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Tinta Negra Mole → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Spanischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Madeira
- Hauptrebsorte in
- 📜 Tacoronte-Acentejo
- Daraus hergestellte Weine
- 🍷 Likörwein
- Eltern
- 🍇 Hebén
- Nachkommen
- 🍇 Listán Negro, 🍇 Quebranta, 🍇 Manteudo
Häufige Fragen
Was ist Tinta Negra Mole?
Die wichtigste rote Traube für Madeira auf der Insel Madeira.
Wofür wird Tinta Negra Mole im Madeira verwendet?
Vor allem für einfachere Madeira-Typen; feinere werden aus weißen Trauben gemacht.
Ist sie mit anderen Sorten verwandt?
Sie gilt als verwandt mit Listán Negro von den Kanarischen Inseln.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Spanischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🍇 Hebén — Eine alte weiße Rebsorte Spaniens, Vorfahr vieler iberischer Sorten, darunter der Airén.
- 🍷 Likörwein — Wein mit zugesetztem Weingeist; er ist stärker und hält länger.
- 🍇 Quebranta — Eine peruanische Rebsorte, die wichtigste Sorte für den Pisco-Brand.
- 🍇 Manteudo — Eine weiße portugiesische Rebsorte aus dem Alentejo.
Ähnliches
🍇 Zalema · 🍇 Garrido Fino · 🍇 Sercial · 🍇 Alcañón · 🍇 Verdil · 🍇 Vijariego Blanco