🍇 Тінта Негра Моле
Головний червоний сорт для мадери на острові Мадейра.
Тінта негра моле — головний червоний сорт для мадери на острові Мадейра. Це найпоширеніший сорт острова, на ньому стоїть більша частина мадери. Назву можна перекласти як «м'яка чорна».
Сорт добре переносить вологий клімат острова. Він дає стабільні врожаї, з нього роблять вина найрізноманітніших стилів, від сухих до солодких. Саме з тінта негра моле виробляють більшу частину простої мадери, а тонші типи роблять із білих сортів: серсіал, верделью, буал і мальвазія.
Сорт пов'язаний із мадерою та кріпленими винами: вино кріплять спиртом, а потім витримують, нагріваючи. У тінта негра моле є споріднені зв'язки: вважається, що сорт споріднений з лістан негро з Канарських островів, який росте в районі Такоронте-Асентехо. Тінта негра моле входить до списку сортів винограду. Він стоїть поруч із Мадейрою як її основа й показує, що простота сорту не заважає йому бути основою знаменитого вина.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Іспанське вино
- Де росте
- 📍 Мадейра
- Де головний сорт
- 📜 Такоронте-Асентехо
- Які вина роблять
- 🍷 Кріплене вино
- Батьки
- 🍇 Ебен
- Нащадки
- 🍇 Лістан негро, 🍇 Кебранта, 🍇 Мантеуду
Часті запитання
Що таке тінта негра моле?
Це головний червоний сорт мадери на острові Мадейра.
Для якої мадери використовують тінта негра моле?
Здебільшого для простих типів мадери; тонші роблять із білих сортів.
Чи споріднений він з якимись іншими сортами?
Вважається спорідненим із лістан негро з Канарських островів.
Схожі
🍇 Салема · 🍇 Гаррідо фіно · 🍇 Серсіаль · 🍇 Альканьйон · 🍇 Верділь · 🍇 Віхар'єго бланко