🍇 Negramoll
Principal uva tinta para el vino Madeira en la isla de Madeira.
La Tinta Negra Mole es la principal uva tinta del Madeira, en la isla de Madeira. Es la variedad más cultivada de la isla, y la mayor parte del Madeira se basa en ella. El nombre puede traducirse como «negra suave».
La variedad se adapta bien al clima húmedo de la isla. Da rendimientos constantes y se usa para vinos de muchos estilos, desde secos hasta dulces. La mayor parte del Madeira básico se elabora con Tinta Negra Mole, mientras que los tipos más finos se hacen con uvas blancas: Sercial, Verdelho, Boal y Malvasía.
La variedad está ligada al Madeira y a los vinos generosos: el vino se encabeza con aguardiente y después se cría con calor. La Tinta Negra Mole tiene parientes: se considera emparentada con la Listán Negro de las islas Canarias, que crece en la zona de Tacoronte-Acentejo. La Tinta Negra Mole figura en la lista de variedades de uva. Se sitúa junto al Madeira como su base y muestra que una variedad corriente puede ser el fundamento de un vino famoso.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino español
- Dónde crece
- 📍 Madeira
- Uva principal en
- 📜 Tacoronte-Acentejo
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino fortificado
- Progenitores
- 🍇 Hebén
- Descendientes
- 🍇 Listán negro (uva), 🍇 Quebranta, 🍇 Manteudo
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Tinta Negra Mole?
La principal uva tinta del Madeira, en la isla de Madeira.
¿Para qué tipo de Madeira se usa la Tinta Negra Mole?
Sobre todo para los tipos básicos de Madeira; los más finos se elaboran con uvas blancas.
¿Está emparentada con otras variedades?
Se considera emparentada con la Listán Negro de las islas Canarias.
Similares
🍇 Zalema (uva) · 🍇 Garrido fino · 🍇 Sercial · 🍇 Alcañón · 🍇 Verdil · 🍇 Vijariego Blanco