Tress Maccaroni
Tress Maccaroni: eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch von Tress (Linie Tress Original); Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (10 %).
Tress Maccaroni ist ein Produkt der deutschen Marke Tress: eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch. Das Produkt gehört zur Linie Tress Original.
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (10 %). Kochzeit laut offizieller Website: 7–9 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Der hohle Kern füllt sich mit Sauce; deshalb passen diese Stränge klassisch zu Saucen mit Guanciale, Tomate und Pecorino und zum neapolitanischen Ragù. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana und Gricia. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Tress ist ein familiengeführter Nudel- und Spätzlehersteller aus Münsingen auf der Schwäbischen Alb mit rund 90 Sorten Eiernudeln, italienischer Pasta und Dinkelnudeln.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, frische Eier (10 %) |
|---|---|
| Dauer | 7–9 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Gricia |
| Linie des Hauses | Tress Original |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Tress Maccaroni → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Tress Original, Makkaroni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Tress Maccaroni?
7–9 Minuten laut offizieller Website von Tress.
Welche Zutaten enthält Tress Maccaroni?
Hartweizengrieß, frische Eier (10 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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