Tress Maccaroni
Tress Maccaroni: una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de Tress (gama Tress Original); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos (10%).
Tress Maccaroni es una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de la marca alemana Tress. Forma parte de la gama Tress Original.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos (10%). Tiempo de cocción según la web oficial: 7–9 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano. Platos clásicos con esta forma: amatriciana y gricia. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos (10%) |
|---|---|
| Duración | 7–9 min |
| Uso | Amatriciana, gricia |
| Gama de la casa | Tress Original |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Tress Maccaroni → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Tress Original, Macarrones
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Tress Maccaroni?
7–9 minutos según la web oficial de Tress.
¿Cuáles son los ingredientes de Tress Maccaroni?
Sémola de trigo duro, huevos frescos (10%).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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