Tress Muschel-Nudeln
Tress Muschel-Nudeln: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta von Tress (Linie Tress Großmutters Küche); Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (20 %).
Tress Muschel-Nudeln ist ein Produkt der deutschen Marke Tress: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Tress Großmutters Küche.
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (20 %). Kochzeit laut offizieller Website: 8–10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 15,3 g pro 100 g.
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Tress ist ein familiengeführter Nudel- und Spätzlehersteller aus Münsingen auf der Schwäbischen Alb mit rund 90 Sorten Eiernudeln, italienischer Pasta und Dinkelnudeln.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, frische Eier (20 %) |
|---|---|
| Dauer | 8–10 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Tress Großmutters Küche |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Tress Muschel-Nudeln → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Tress Großmutters Küche, Conchiglie
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Tress Muschel-Nudeln?
8–10 Minuten laut offizieller Website von Tress.
Welche Zutaten enthält Tress Muschel-Nudeln?
Hartweizengrieß, frische Eier (20 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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