🏷️ Vin de Pays / IGP
Französischer Landwein mit lockeren Vorgaben zu den Rebsorten.
Vin de Pays / IGP — eine Kategorie französischer Weine mit Gebietsangabe, deren Regeln lockerer sind als bei den Herkunftsbezeichnungen. IGP (in Frankreich früher „vin de pays“, „Landwein“) ist eine Weinkategorie mit geschützter geografischer Angabe. Sie steht unter AOC: Die Regeln sind lockerer, und das Gebiet ist meist größer.
Die Kategorie gab guten Weinen außerhalb der strengen Appellationen einen offiziellen Status. Der Erzeuger nennt auf dem Etikett ein Gebiet, etwa eine Region oder ein Département. Die Liste der erlaubten Rebsorten ist viel freier als bei AOC, daher tauchen hier oft Sorten auf, die in den renommierten Appellationen nicht zugelassen sind.
Das nationale Institut INAO überwacht die Kategorie. Jede IGP hat eigene Regeln: erlaubte Sorten, maximalen Ertrag und minimalen Alkoholgehalt. Darüber steht auf der Skala AOC (PDO im europäischen System), darunter der einfache „Wein aus Frankreich“ (vin de France).
Für den Käufer ist IGP ein klarer Hinweis. Er sagt, woher der Wein stammt, verlangt aber nicht die strengen Traditionen eines einzelnen Dorfes.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🏷️ Vin de Pays / IGP ← ähnlich ← 🏷️ Geschützte geografische Angabe (Wein) → Art von → 🏷️ Weinklassifizierungen → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🏷️ Geschützte geografische Angabe (Wein)
- Wo es gilt
- 🗺️ Französischer Wein
- Ähnlich und verschieden
- 🏷️ Geschützte geografische Angabe (Wein), 🏷️ Appellation d'Origine Contrôlée, 🏷️ Vin de France
Häufige Fragen
Was bedeutet IGP auf einem französischen Wein?
Geschützte geografische Angabe. Sie zeigt, dass der Wein in einem bestimmten Gebiet nach festen Regeln hergestellt wurde.
Worin unterscheidet sich IGP von AOC?
IGP umfasst ein größeres Gebiet und hat lockerere Regeln bei Sorten und Methoden. AOC ist die strengere Kategorie.
Was ist „vin de pays“?
Das ist der frühere Name der IGP-Kategorie in Frankreich. Er bedeutet „Landwein“.
Ähnliches
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.