🏷️ IGP Франция
Французское вино местности со свободными правилами по сортам.
IGP Франция — категория французских вин с указанием местности, правила для которых мягче, чем для наименований происхождения. IGP (во Франции раньше «вен де пеи», «вино местности») — категория вина с защищённым географическим указанием. Она стоит ниже АОС: правила мягче, а район обычно шире. Категория появилась как способ дать хорошим винам вне строгих наименований официальный статус. Производитель указывает на этикетке территорию, например область или департамент. Список сортов для IGP гораздо свободнее, чем для АОС, поэтому здесь часто встречаются сорта, не допущенные в престижных наименованиях. Контролем занимается национальный институт INAO. Для каждого IGP действует свой регламент: допустимые сорта, максимальный урожай и минимальная крепость. Выше по шкале стоит АОС (в общеевропейской системе — ЗНМП); ниже — простое «вино Франции» (вен де Франс). Для покупателя IGP — понятный ориентир. Оно говорит, откуда вино, но не требует следовать жёстким традициям одной деревни.
Как связано с темой «Вино»
🏷️ IGP Франция ← похоже ← 🏷️ ЗГУ → вид → 🏷️ Классификации вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🏷️ ЗГУ
- Где действует
- 🗺️ Французское вино
- Похожее и различия
- 🏷️ ЗГУ, 🏷️ АОС, 🏷️ Вен де франс
Частые вопросы
Что означает IGP на французском вине?
Защищённое географическое указание. Оно показывает, что вино сделано в определённой местности по установленным правилам.
Чем IGP отличается от АОС?
В IGP район шире, а правила по сортам и методам мягче. АОС — более строгая категория.
Что такое «вен де пеи»?
Это прежнее название категории IGP во Франции. Оно означает «вино местности».
Что прочитать дальше
- 🗺️ Французское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🏷️ АОС — Высшая французская категория: место, сорта, урожай и способ делания строго заданы.
Похожие
🏷️ Вино де ла тьерра · 🏷️ Вино региональ · 🏷️ OFJ · 🏷️ ПГЕ Греция · 🏷️ IGP Молдовы · 🏷️ Ландвайн
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.