📜 Volnay
Ein Dorf der Côte de Beaune, bekannt für elegante Rotweine aus Pinot Noir.
Volnay ist ein Dorf an der Côte de Beaune im Burgund, bekannt für elegante Rotweine aus Pinot Noir. Der Name ist als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U., PDO) der Europäischen Union geschützt und im Register eAmbrosia verzeichnet. Das Dorf liegt an einem Hang direkt südlich von Pommard.
Das Hauptmerkmal der Weine aus Volnay ist Leichtigkeit und Feinheit. Sie duften nach roten Beeren, Veilchen und Gewürzen, die Tannine sind weich und die Textur seidig. Dadurch unterscheiden sie sich von den volleren Weinen ihrer Nachbarn. Alle Weine unter diesem Namen sind Stillweine, also ohne Perlage.
Volnay hat keinen Grand Cru, wohl aber viele Premier-Cru-Lagen. Sie gelten als einige der besten der Côte de Beaune. Deshalb zeigt das Etikett oft den Namen der Lage und nicht nur den des Dorfes.
Volnay zeigt, wie im Burgund der Ort den Geschmack bestimmt: Jeder Hügel und jedes Dorf gibt seinen eigenen Stil. Wie bei jedem alkoholischen Getränk sollte man den Wein in Maßen genießen.
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Côte de Beaune
- Hauptrebsorten
- 🍇 Pinot Noir
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Volnay?
Ein Dorf an der Côte de Beaune im Burgund, bekannt für elegante Rotweine aus Pinot Noir.
Wofür sind Volnay-Weine bekannt?
Leichtigkeit, feines Aroma von roten Beeren und Veilchen und weiche Tannine.
Hat Volnay einen Grand Cru?
Nein, aber viele Premier-Cru-Lagen.
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📜 Côte de Beaune-Villages · 📜 Blagny · 📜 Pommard · 📜 Beaune · 📜 Chorey-lès-Beaune · 📜 Corton
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.