📜 Вольне
Село Кот-де-Бона, відоме витонченими червоними винами з піно нуар.
Вольне — село в Кот-де-Бон, у Бургундії, відоме вишуканими червоними винами з піно нуар. Назва охороняється як найменування за походженням (PDO) Євросоюзу й записана в реєстрі eAmbrosia. Село стоїть на схилі на південь від Поммара.
Головна особливість вин Вольне — легкість і тонкість. Вони пахнуть червоними ягодами, фіалками та прянощами, танини м'які, а смак шовковистий. Цим вони відрізняються від щільніших вин сусідів. Усі вина цієї назви тихі, тобто без бульбашок.
У Вольне немає гран крю, але багато ділянок прем'єр крю. Вони вважаються одними з найкращих у Кот-де-Бон. Тому на етикетці нерідко вказують і назву ділянки, а не лише села.
Вольне показує, як у Бургундії місце визначає смак: кожен пагорб і кожне село дають свій стиль. Як і будь-який алкоголь, вино слід пити помірно.
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Кот-де-Бон
- Головні сорти
- 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Вольне?
Село в Кот-де-Бон, у Бургундії, відоме вишуканими червоними винами з піно нуар.
Чим славляться вина Вольне?
Легкістю, тонким ароматом червоних ягід і фіалок, м'якими танінами.
Чи є у Вольне гран крю?
Ні, але багато ділянок прем'єр крю.
Схожі
📜 Кот-де-Бон-Віляж · 📜 Бланьї · 📜 Поммар · 📜 Бон · 📜 Шоре-ле-Бон · 📜 Кортон
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.