📜 Volnay
Villaggio della Côte de Beaune noto per i vini rossi eleganti da Pinot Noir.
Volnay è un villaggio della Côte de Beaune, in Borgogna, noto per i suoi eleganti vini rossi da Pinot Noir. Il nome è tutelato come denominazione d'origine protetta (DOP) dell'Unione Europea ed è iscritto nel registro eAmbrosia. Il villaggio si trova su un pendio appena a sud di Pommard.
La caratteristica principale dei vini di Volnay è la leggerezza e la finezza. Profumano di frutti rossi, viole e spezie, i tannini sono morbidi e la trama è setosa. È ciò che li distingue dai vini più corposi dei vicini. Tutti i vini con questo nome sono fermi, cioè senza bollicine.
Il Volnay non ha grand cru, ma ha molti appezzamenti premier cru. Sono considerati tra i migliori della Côte de Beaune. Per questo l'etichetta spesso riporta il nome dell'appezzamento, non solo quello del villaggio.
Il Volnay mostra come in Borgogna il luogo determini il gusto: ogni collina e ogni villaggio dà il proprio stile. Come per ogni bevanda alcolica, il vino va consumato con moderazione.
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Côte de Beaune
- Vitigni principali
- 🍇 Pinot nero
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Che cos'è il Volnay?
Un villaggio della Côte de Beaune, in Borgogna, noto per i suoi eleganti vini rossi da Pinot Noir.
Per cosa sono noti i vini di Volnay?
Per la leggerezza, il profumo fine di frutti rossi e viola e i tannini morbidi.
Il Volnay ha un grand cru?
No, ma ha molti appezzamenti premier cru.
Simili
📜 Côte de Beaune-Villages · 📜 Blagny · 📜 Pommard · 📜 Beaune · 📜 Chorey-lès-Beaune · 📜 Corton
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.