ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm: una pasta seca en forma de cintas de ALB-GOLD (gama ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta); ingredientes: harina de espelta ecológica tipo 630, huevos ecológicos (10 %).
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm es una pasta seca en forma de cintas de la marca alemana ALB-GOLD. Forma parte de la gama ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta.
Ingredientes: harina de espelta ecológica tipo 630, huevos ecológicos (10 %). El producto tiene certificación ecológica. Tiempo de cocción según la web oficial: 7 minutos. Medidas indicadas por la marca: anchura 8 mm. Formatos: 250 g, 2,5 kg. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Harina de espelta ecológica tipo 630, huevos ecológicos (10 %) |
|---|---|
| Duración | 7 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm → contiene → 🥚 Huevo de gallina ← contiene ← Pasta al huevo → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🥚 Huevo de gallina, Espelta
- Forma parte de
- ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm?
7 minutos según la web oficial de ALB-GOLD.
¿Cuáles son los ingredientes de ALB-GOLD Bio Dinkel Walznudeln 8 mm?
Harina de espelta ecológica tipo 630, huevos ecológicos (10 %).
Qué leer después
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- Espelta — Trigo vestido antiguo (Triticum spelta) de sabor a nuez; contiene gluten y se muele en sémola y harina para pasta de espelta.
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