🍇 Albariño
Uva blanca de Galicia y del norte de Portugal; vinos frescos para el marisco.
Albariño es una uva blanca del noroeste de la península ibérica. Se cultiva en Galicia, en el norte de España, en las zonas de Rías Baixas y Ribeiras do Morrazo, y en Portugal, donde se llama Alvarinho. Allí entra en el Vinho Verde blanco de las zonas de Monção y Melgaço.
Las bayas son pequeñas, de hollejo grueso, lo que les ayuda a soportar el clima húmedo atlántico. En Galicia las cepas suelen conducirse en alto, en pérgolas, para que el aire circule entre los racimos.
El vino de Albariño suele ser seco y fresco, con buena acidez y ligeras notas de cítricos y melocotón. Se combina a menudo con pescado y marisco, ya que los viñedos están cerca del océano.
Figura en la lista general de variedades de uva y en el vino portugués, mientras que Minho, Ribeiro y Val do Salnés son algunos de los lugares donde crece.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Albariño → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino portugués
- Dónde crece
- 📍 Rías Baixas, 📍 Vinho Verde, 📍 Monção e Melgaço
- Uva principal en
- 📍 Vinho Verde, 📜 Minho
- Descendientes
- 🍇 Caíño Blanco
Preguntas frecuentes
¿De dónde es el Albariño?
Está ligado al noroeste de la península ibérica: Galicia, en España, y el norte de Portugal.
¿Qué tipo de vino hace el Albariño?
Normalmente un blanco seco y fresco, con alta acidez y notas cítricas.
¿El Albariño y el Alvarinho son la misma uva?
Sí. En Portugal se escribe Alvarinho y en España Albariño.
Qué leer después
- 📜 Minho — Vino regional del noroeste de Portugal, la misma zona que el Vinho Verde.
- 📍 Monção e Melgaço — La subzona más conocida, hogar de la Alvarinho.
- 🍇 Caíño Blanco — Uva blanca de Galicia y del norte de Portugal.
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