🍇 Alvarinho
Casta branca da Galiza e do norte de Portugal; vinhos frescos para os mariscos.
O Albariño é uma casta branca do noroeste da Península Ibérica. Cresce na Galiza, no norte de Espanha, nas denominações Rías Baixas e Ribeiras do Morrazo, e em Portugal, onde se chama Alvarinho. Ali entra no vinho verde branco nas sub-regiões de Monção e Melgaço.
Os bagos são pequenos, com película grossa, o que os ajuda a suportar o clima húmido do Atlântico. Na Galiza as videiras são muitas vezes conduzidas em alto, em latada, para que o ar circule pelos cachos.
O vinho de Albariño costuma ser seco e fresco, com boa acidez e notas leves de citrinos e pêssego. Combina-se frequentemente com peixe e marisco, já que as vinhas ficam perto do oceano.
Pertence à lista geral de castas e ao vinho português, enquanto Minho, Ribeiro e Val do Salnés são os locais onde cresce.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho português
- Onde cresce
- 📍 Rías Baixas, 📍 Vinho Verde, 📍 Monção e Melgaço
- Casta principal em
- 📍 Vinho Verde, 📜 Minho
- Descendentes
- 🍇 Caíño Blanco
Perguntas frequentes
De onde vem o Albariño?
Está ligado ao noroeste da Península Ibérica: à Galiza, em Espanha, e ao norte de Portugal.
Que tipo de vinho produz o Albariño?
Normalmente um branco seco e fresco, com acidez elevada e notas de citrinos.
O Albariño e o Alvarinho são a mesma uva?
Sim. Em Portugal escreve-se Alvarinho, em Espanha Albariño.
Semelhantes
🍇 Caiño Tinto · 🍇 Loureiro · 🍇 Caíño Blanco · 🍇 Padeiro · 🍇 Esganoso · 🍇 Esganinho