🍇 Alfrocheiro preto
Uva tinta de Portugal, importante para los vinos del Dão y del Alentejo.
Alfrocheiro es una variedad de uva tinta de Portugal. Es importante para los vinos de las regiones del Dão y el Alentejo. La variedad da vinos de color intenso con aromas de frutos rojos, acidez fresca y taninos moderados.
La vid necesita calor, pero es sensible a las enfermedades y a una maduración irregular, así que requiere cuidados. Se usa más a menudo en coupages con uvas como Touriga Nacional y Tinta Roriz. En el Dão aporta frescura y aroma a los coupages; en el Alentejo, fruta viva. También existen vinos monovarietales.
El Alfrocheiro está ligado al vino portugués. Sus parentescos figuran en la base de datos VIVC, que recoge varias variedades emparentadas. La variedad es menos conocida en el mundo que algunas portuguesas, pero los productores locales la valoran.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Alfrocheiro preto → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino portugués
- Dónde crece
- 📍 Dão, 📍 Alentejo
- Uva principal en
- 📍 Dão
- Descendientes
- 🍇 Castelão, 🍇 Douradinha, 🍇 Moreto, 🍇 Jampal, 🍇 Malvasia Fina, 🍇 Mencía, 🍇 Juan García, 🍇 Cornifesto, 🍇 Camarate
- Progenitores
- 🍇 Traminer
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Alfrocheiro?
Una uva tinta de Portugal, importante para el Dão y el Alentejo.
¿Qué vinos elabora?
Vinos de color intenso con frutos rojos, acidez fresca y taninos moderados.
¿Dónde se cultiva?
Sobre todo en Portugal, en las regiones del Dão y el Alentejo.
Qué leer después
- 📍 Dão — Una meseta de granito rodeada de montañas.
- 🍇 Traminer — Antiguo grupo de uvas blancas al que pertenece el Gewürztraminer.
- 🍇 Castelão — Uva tinta muy cultivada en el sur de Portugal.
- 🍇 Mencía — Uva tinta española del noroeste, conocida por los vinos del Bierzo.
- 🍇 Malvasia Fina — Uva blanca portuguesa cultivada en el Duero y el Dão.
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