🍇 Alfrocheiro
Cépage noir du Portugal, important pour les vins du Dão et de l'Alentejo.
L'Alfrocheiro est un cépage rouge du Portugal. Il est important pour les vins des régions du Dão et de l'Alentejo. Ce cépage donne des vins à la couleur intense, aux arômes de petits fruits rouges, à l'acidité fraîche et aux tanins modérés.
La vigne aime la chaleur mais est sensible aux maladies et à une maturation irrégulière, elle demande donc des soins attentifs. Il est plus souvent utilisé en assemblage avec des cépages comme le Touriga Nacional et le Tinta Roriz. Dans le Dão, il apporte fraîcheur et arôme aux assemblages ; en Alentejo, un fruit éclatant. Il existe aussi des vins monocépages.
L'Alfrocheiro est lié au vin portugais. Ses liens de parenté sont consignés dans la base de données VIVC, qui recense plusieurs cépages apparentés. Ce cépage est moins connu dans le monde que certains cépages portugais, mais les producteurs locaux l'apprécient.
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin portugais
- Où il pousse
- 📍 Dão, 📍 Alentejo
- Cépage principal de
- 📍 Dão
- Descendants
- 🍇 Castelão, 🍇 Douradinha, 🍇 Moreto, 🍇 Jampal, 🍇 Malvasia Fina, 🍇 Mencía, 🍇 Juan García, 🍇 Cornifesto, 🍇 Camarate
- Parents
- 🍇 Famille des traminers
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'Alfrocheiro ?
Un raisin rouge du Portugal, important pour le Dão et l'Alentejo.
Quels vins produit-il ?
Des vins à la couleur intense, aux petits fruits rouges, à l'acidité fraîche et aux tanins modérés.
Où est-il cultivé ?
Principalement au Portugal, dans les régions du Dão et de l'Alentejo.
Similaires
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