Bosco Tagliatelle ai Funghi
Bosco Tagliatelle ai Funghi: una pasta seca en cintas enrolladas en nidos de Bosco (gama Bosco Pasta Secca); ingredientes: sémola de trigo duro, boletus (Boletus edulis y especies afines, 6 %).
Bosco Tagliatelle ai Funghi es una pasta seca en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Bosco. Forma parte de la gama Bosco Pasta Secca.
Ingredientes: sémola de trigo duro, boletus (Boletus edulis y especies afines, 6 %). Formatos: 250 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete. La masa se lamina en capas sucesivas, lo que da a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene la salsa. Bosco Pastificio elabora pasta en Valdisotto, en la Valtellina (Lombardía); la fábrica pertenece a Bo.s.co S.p.A. desde 1992.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, boletus (Boletus edulis y especies afines, 6 %) |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Bosco Pasta Secca |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Bosco Pasta Secca, Tagliatelle
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Bosco Tagliatelle ai Funghi?
Sémola de trigo duro, boletus (Boletus edulis y especies afines, 6 %).
¿Con qué se sirve Bosco Tagliatelle ai Funghi?
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla.
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