Castello Kant
Castello Kant es un queso duro de la marca Castello (leche de vaca).
Castello Kant es un queso duro de la marca Castello. Tipo de queso: cheddar. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de vaca. Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 35 g de grasa, 24 g de proteínas y 1,8 g de sal.
Formatos: trozo. Envases: 200 g. País de elaboración: Reino Unido.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| País | Reino Unido |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Castello Kant → tipo de → 🧀 Cheddar → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Castello, 🧀 Cheddar, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Castello Kant?
Leche: leche de vaca.
¿Cuánta grasa tiene Castello Kant?
Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 35 g de grasa, 24 g de proteínas y 1,8 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.
Fuentes
También aparece en
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