📍 Colinas de Crișana y Maramureș

Las colinas de Crișana y Maramureș son una zona vinícola del noroeste de Rumanía, cerca de las fronteras con Hungría y Ucrania. Forman parte de la viticultura rumana. La zona incluye varios centros vinícolas separados: Măderat con Miniș, las colinas de Crișana, las de Sătmar y las de Zărand. Los viñedos se asientan en las estribaciones de los Cárpatos Occidentales, en laderas bajas donde los veranos son moderadamente cálidos y el otoño es largo.

El clima es de transición entre el continental y el oceánico templado, así que los vinos son frescos y de buena acidez. Los suelos varían: arcilla, arena y, en algunos lugares, roca volcánica.

Se cultivan uvas locales e internacionales. La Fetească Albă («doncella blanca»), la principal uva blanca de Rumanía, es especialmente apreciada y da vinos ligeros y aromáticos. En Miniș son conocidos los tintos de la uva local Cadarcă: suaves, ligeros, con aromas a frutos rojos. También hay espumosos y rosados.

La zona es menos conocida que Dealu Mare o Cotnari, pero las antiguas tradiciones y las pequeñas fincas familiares la hacen interesante para quien busca vinos rumanos poco comunes. Cerca están otras regiones rumanas, como Transilvania, y en el norte, Maramureș es famosa por sus iglesias de madera incluidas en la lista de la UNESCO. El vino blanco de Fetească Albă combina bien con el pescado, y el tinto, con los platos tradicionales de carne.