📍 Colinas de Crișana e Maramureş

As colinas de Crișana e Maramureș são uma área vinícola no noroeste da Roménia, perto das fronteiras com a Hungria e a Ucrânia. Fazem parte da viticultura romena. A área inclui vários centros vinícolas distintos: Măderat com Miniș, as colinas de Crișana, as colinas de Sătmar e as colinas de Zărand. As vinhas situam-se nos sopés dos Cárpatos Ocidentais, em encostas baixas onde os verões são moderadamente quentes e o outono é longo.

O clima está a meio caminho entre o continental e o oceânico temperado, por isso os vinhos são frescos e de boa acidez. Os solos variam: argila, areia e, em alguns locais, rocha vulcânica.

Cultivam-se uvas locais e internacionais. A Fetească Albă («donzela branca»), a principal uva branca da Roménia, é especialmente valorizada e dá vinhos leves e aromáticos. Em Miniș são conhecidos os tintos da casta local Cadarcă: suaves, leves, com aromas a frutos vermelhos. Existem também espumantes e rosados.

A área é menos conhecida do que o Dealu Mare ou o Cotnari, mas as tradições antigas e as pequenas propriedades familiares tornam-na interessante para quem procura vinhos romenos invulgares. Outras regiões romenas, como a Transilvânia, ficam perto, e a norte a Maramureș é famosa pelas suas igrejas de madeira classificadas pela UNESCO. O vinho branco de Fetească Albă combina bem com peixe, e o tinto com os pratos tradicionais de carne.