D'Aniello Candela Lunga IGP
D'Aniello Candela Lunga IGP: una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de D'Aniello (gama D'Aniello Pasta Speciale IGP); ingredientes: sémola de trigo duro italiano.
D'Aniello Candela Lunga IGP es una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de la marca italiana D'Aniello. Forma parte de la gama D'Aniello Pasta Speciale IGP. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro italiano. Formatos: 500 g.
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano. Platos clásicos con esta forma: amatriciana y gricia. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, gricia |
| Gama de la casa | D'Aniello Pasta Speciale IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- D'Aniello Pasta Speciale IGP, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de D'Aniello Candela Lunga IGP?
Sémola de trigo duro italiano.
¿D'Aniello Candela Lunga IGP lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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