De Cecco Filini n.181 KAMUT®
Pasta pequeña para sopa de De Cecco, n.º 181 en la numeración de la marca, a base de trigo khorasan KAMUT®.
De Cecco Filini n.181 KAMUT® es una pasta pequeña para sopa (pastina) de la gama De Cecco Paste Speciali. En el catálogo de De Cecco este formato lleva el n.º 181; el número aparece en el paquete junto al nombre. De Cecco es un fabricante de pasta de Fara San Martino, en los Abruzos.
Ingredientes: trigo khorasan de la marca KAMUT®. KAMUT® es una marca de trigo khorasan, un cereal antiguo. Según la marca, la masa pasa por moldes rugosos y la pasta se seca lentamente a baja temperatura.
El tiempo de cocción figura en el paquete. Formato: 500 g. Como toda pasta seca, se cuece en abundante agua hirviendo con sal, alrededor de un litro por cada 100 g, y se escurre cuando aún está firme. Los formatos pequeños como este se cuecen en caldo claro, minestrone y sopas de alubias o garbanzos. El mismo formato existe también en la gama De Cecco Pasta di semola.
Alérgenos: contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja.
Datos
| Materia prima | Trigo khorasan KAMUT® |
|---|---|
| Uso | Caldo, minestrone, sopas de legumbres |
| Gama de la casa | De Cecco Paste Speciali |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
De Cecco Filini n.181 KAMUT® → tipo de → De Cecco Paste Speciali → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Trigo khorasan
- Forma parte de
- De Cecco Paste Speciali
Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva De Cecco Filini n.181 KAMUT®?
Ingredientes: trigo khorasan de la marca KAMUT®.
¿Qué significa «n.º 181» en el paquete de De Cecco Filini?
Es el número del formato en el catálogo de De Cecco: la marca numera cada formato e imprime el número junto al nombre en el paquete.
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