De Cecco Fusilli n.34 Integrali
Pasta corta retorcida de De Cecco, n.º 34 en la numeración de la marca, a base de sémola integral de trigo duro.
De Cecco Fusilli n.34 Integrali es una pasta corta retorcida o enrollada de la gama De Cecco Pasta Integrale. En el catálogo de De Cecco este formato lleva el n.º 34; el número aparece en el paquete junto al nombre. Tipo de formato: fusilli. De Cecco es un fabricante de pasta de Fara San Martino, en los Abruzos.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro. Según la marca, la masa pasa por moldes rugosos y la pasta se seca lentamente a baja temperatura.
Tiempo de cocción: 12 minutos, 10 minutos al dente. Formato: 500 g. Como toda pasta seca, se cuece en abundante agua hirviendo con sal, alrededor de un litro por cada 100 g, y se escurre cuando aún está firme. Las espirales y pliegues atrapan la salsa: pesto alla genovese, salsas de verduras, ragù de carne y ensaladas de pasta. El mismo formato existe también en las gamas De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Bio, De Cecco High Protein y De Cecco Paste Speciali.
Alérgenos: contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 12 min (al dente 10 min) |
| Uso | Pesto, verduras, ragù, ensaladas de pasta |
| Gama de la casa | De Cecco Pasta Integrale |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
De Cecco Fusilli n.34 Integrali → contiene → 🌾 Trigo duro ← contiene ← Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- De Cecco Pasta Integrale, Fusilli
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece De Cecco Fusilli n.34 Integrali?
12 minutos (10 minutos al dente), según la web oficial de De Cecco.
¿Qué significa «n.º 34» en el paquete de De Cecco Fusilli?
Es el número del formato en el catálogo de De Cecco: la marca numera cada formato e imprime el número junto al nombre en el paquete.
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