Frico Gouda Mature
Frico Gouda Mature es un queso semicurado de la marca Frico (leche de vaca, pasteurizada).
Frico Gouda Mature es un queso semicurado de la marca Frico. Forma parte de la gama Frico Gouda. Tipo de queso: gouda. Categoría: «Quesos semicurados». El queso se prensa y se madura de unas semanas a varios meses; la pasta es firme pero elástica y se corta bien en lonchas.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo. Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 33 g de grasa, 25,1 g de proteínas y 1,7 g de sal. Maduración: 8–12 semanas.
Formatos: pieza entera, cuña, lonchas. País de elaboración: Países Bajos.
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme. Se conserva en el frigorífico bien envuelto.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, tostadas, platos calientes |
| Duración | 8–12 semanas |
| País | Países Bajos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Frico Gouda Mature → tipo de → 🧀 Gouda → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Frico Gouda, 🧀 Gouda, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Frico Gouda Mature?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Frico Gouda Mature?
Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 33 g de grasa, 25,1 g de proteínas y 1,7 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.