Old Amsterdam Vintage
Old Amsterdam Vintage es un queso semicurado de la marca Old Amsterdam (leche de vaca, pasteurizada).
Old Amsterdam Vintage es un queso semicurado de la marca Old Amsterdam. Tipo de queso: gouda. Categoría: «Quesos semicurados». El queso se prensa y se madura de unas semanas a varios meses; la pasta es firme pero elástica y se corta bien en lonchas. Tiene un sabor suave y cremoso que gusta a niños y adultos.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante, colorante caroteno. Por 100 g: 35 g de grasa, 29 g de proteínas y 2,3 g de sal.
Formatos: trozo. País de elaboración: Países Bajos.
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme. Se conserva en el frigorífico bien envuelto.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, tostadas, platos calientes |
| País | Países Bajos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Old Amsterdam Vintage → tipo de → 🧀 Gouda → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Gouda, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Old Amsterdam Vintage?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Old Amsterdam Vintage?
Por 100 g: 35 g de grasa, 29 g de proteínas y 2,3 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.